Wie sieht Ihr Arbeitstag im DAS ACHENTAL F&B Traineeprogramm aus?
Sie streben nach einer Karriere im F&B? Dann bietet Ihnen DAS ACHENTAL den perfekten Einstieg dafür. Wir bieten ein 18-monatiges Traineeprogramm an, um den F&B Bereich vollumfänglich zu beherrschen. Lernen Sie von unseren Service-Experten und Event-Spezialisten die Gastgeber-Rolle in unseren vielfältigen F&B Outlets zu übernehmen. Beraten und betreuen Sie unsere Gäste in unserem Gourmetrestaurant es:senz, im Restaurant Weißer Hirsch, an der Achental Bar, in der Hubertus- und Seehütte oder bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Zusätzlich übernehmen Sie Verantwortung für folgende Aufgaben:
- typische Arbeiten im Restaurant in allen Schichten
- Ansprechpartner für die Wünsche und Anliegen unserer Gäste sowie für Gastanfragen rund um das Thema F&B
- Übernahme administrativer Aufgaben (Inventur, Warenwirtschaft und Kassensystem)
- Unterstützung der Restaurant-/Serviceleitung in allen Themen wie Einkauf, Personalplanung und Training von KollegInnen und Auszubildenden
- Übernahme von Projekten in unseren F&B-Outlets
- Mitarbeit an der kulinarischen Weiterentwicklung unseres F&B Angebots
Was sollten Sie mitbringen?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Studium im Bereich Tourismus
- Erste praktische Erfahrung in F&B Bereichen
- Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Offenes Auftreten und eine kommunikative Art
Was wir Ihnen bieten
- Arbeitsumfeld: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
- Höchste Qualität: in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten
- Bezahlung: Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung
- Selbst Erleben: Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels
- Vergünstigungen: Im Einkaufsportal Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant: Mit ausgewogenem kulinarischem Angebot und von Azubis geführt. Auch Wasser, Tee- und Kaffee zur freien Verfügung
- Weiterbildung: Zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung mit einem jährlichen Budget von bis zu 1.500 € pro Mitarbeiter
- Fitness: Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten
- Golf: Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist
- Arbeitskleidung: Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
- Teamevents: Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents
- Mobilität: Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden
Ihr Ansprechpartner:
Moritz Schmitt
mschmitt@das-achental.com
+49 (0) 86 41 40 10
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!