Jungkoch/köchin - Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort/nV in VZ in Bayerisch Gmain

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Genusshandwerker gesucht! Zur Verstärkung unseres jungen Teams rund um Küchenchef Sascha Förster suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine / kreativen Jungkoch/köchin (m/w/d):


Begeisterung Leben! Das ist das Motto des im Sommer 2016 eröffneten Klosterhof****S in exklusiver Alleinlage im Berchtesgadener Land, nur einen Katzensprung von der legendären Festspielstadt Salzburg entfernt.

 

Mit viele Liebe zum Detail haben die jungen Inhaber Dr. Andreas und Henrike Färber ihren Traum erfüllt und aus dem 500 Jahre alten Klosterhof  ein ****S  mit 65 Zimmern und Suiten sowie den deutschlandweit ersten SPA Lofts mit Panorama Whirlpool und dem mittlerweile preisgekröntem 1500 qm Artemacur Spa, angeschlossenem Gesundheitszentrum und vier kulinarischen Outlets geschaffen. Kunst und Design treffen hier auf Wärme und Wohlfühlatmosphäre, alpiner Luxus trifft auf bayerische Herzlichkeit, klassische Regionalität trifft auf individuelle Konzepte in allen Bereichen.

 

Im Klosterhof erwartet Sie ein spannendes, innovatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.


Ihre Aufgaben:


  • Unterstützung des Küchenteams rund um Küchenchef Sascha Förster
  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung von einzelnen Gerichten und der kreativen Abendmenüs für unsere Hotelgäste
  • Umsetzung eines reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
  • Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards


 

Wir bieten:

  • 5 Tage Woche
  • Übertarifliche und pünktliche Entlohnung
  • Digitales Zeiterfassungssystem
  • Viel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideen in einem neuen, individuellen Hotel
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis inmitten dem Berchtesgadener Land, umgeben von endlosen Sommer- und Wintersportmöglichkeiten sowie der pulsierenden Festspielstadt Salzburg
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung und Entwicklung
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter Rabatte sowie attraktive Hotelübernachtungsraten für Freunde und Familie
  • Mitarbeiterzimmer können wir auf Anfrage gerne organisieren

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Freude an neuen Herausforderungen
  • Wissbegierig und "hungrig" zusammen als Team großartiges zu erreichen
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
  • Sicheres, freundliches und sympathisches Auftreten
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Teamgeist
  • Bereitschaft, auch am Wochenende zu Arbeiten


Darüber hinaus sind Loyalität, Respekt, Vertrauen und Ausdauer für Sie selbstverständlich und auch wichtige Werte Ihrer täglichen Arbeit.


Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen schicken Sie bitte per PDF an karriere@klosterhof.de


Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unsere Personalabteilung, Frau Stephanie Koch, Telefon 08651/98250.

Mitarbeiterzimmer können wir auf Anfrage gerne für Sie organisieren.

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Jungkoch/köchin - Commis de Cuisine (m/w/d) ab sofort/nV in VZ

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über InnsalzachJOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Steilhofweg 19, 83457 Bayerisch Gmain

Arbeitgeber

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Henrike Färber
Geschäftsführung

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Benefits
Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH