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Werde Chef de Rang auf Gut Ising!(m/w/d) | vollzeit, unbefristet, ab sofortWhy us?Wir sind hunderte von Jahren alt, aber trotzdem modern. Wir sind jung und dynamisch, dennoch lieben wir Traditionen in unserem 4 Sterne Superior Resort am Chiemsee in Oberbayern. Wir haben Klasse und Stil, vor allen Dingen aber eines: „das gewisse Etwas“! Wir sind Vorreiter und Gradmesser der Hotellerie und Gastronomie im Chiemgau und das wollen wir bleiben – immer einen Schritt voraus. Genieße tolle Benefits und werde Teil unserer Gut Ising Familie.<h4> Deine Aufgaben</h4><ul><li>Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation in einem unserer drei Restaurants</li><li>Herzlicher, professioneller Service und persönliche Betreuung unserer Gäste</li><li>Kompetente Beratung zu Speisen, Getränken und Empfehlungen</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im À-la-carte- und Veranstaltungsbereich</li><li>Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung</li><li>Einhaltung und Umsetzung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards &nbsp;</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach</li><li>Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang</li><li>Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung</li><li>Sicheres, freundliches Auftreten und hohe Teamfähigkeit</li><li>Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil</li><li>Flexibilität und Freude an der Arbeit in unterschiedlichen Restaurantkonzepten</li></ul><h4> Deine Benefits &nbsp;</h4>Unbefristete Arbeitsverträge:&nbsp;Stabilität &amp; Planungssicherheit. Auf Gut Ising kannst Du sprichwörtlich "alt werden".&nbsp;Mitarbeiterunterkunft:&nbsp;Bei Bedarf unterstützen wir Dich gerne in den ersten sechs Monaten mit einem Mitarbeiterzimmer oder helfen Dir bei der Suche nach einer Wohnung.5-Tage-Woche &amp; Überstundenausgleich:&nbsp;Digitale Zeiterfassung und moderne Dienstplanung via App.Gratifikationen:&nbsp;Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld gibt es bei uns ab dem 1. vollständigen Jahr der Betriebszugehörigkeit&nbsp;Job-Rad:&nbsp;Dein Traum vom Mountainbike, E-Bike etc. kannst Du mit unserem Leasing-Angebot einfach verwirklichen.&nbsp;Friends &amp; Family:&nbsp;Für Dich und Deine Familie gibt es einen Rabatt auf alle Hotelangebote, inklusive Spabehandlungen und -produkten sowie Gastronomie.Personights Kooperation:&nbsp;Über 700 Hotels gehören zu diesem Netzwerk in Deutschland und Österreich. Deine nächste Reise buchst Du zu tollen Konditionen!Betriebsfeiern:&nbsp;Let's Party. Jahresabschlussfeier und Dankes-Feiern nach großen Events. Und auch gerne mal zwischendurch.Du lernst nie aus!&nbsp;Regelmäßige fachbezogene Schulungen und Weiterbildungen stehen auf der Tagesordnung.Gut Ising Spa &amp; Wellness:&nbsp;Nutze das Gut Ising Spa &amp; Wellness mit Außenpool inklusive Techno-Gym zu bestimmten Zeiten.Großes Freizeitangebot:&nbsp;Ein cooles Sport- und Freizeitangebot mit Reiten, Golfen, Segeln, Tennis, Hiken und Biken.Mahlzeit!&nbsp;Freue Dich auf ausgewogenes und gesundes Essen aus unserer Gutsküche. &nbsp; Neugierig? &nbsp;Wir freuen uns auf Deine Bewerbung - ganz einfach online, ohne Papierkram! <a href="https://gut-ising.onboard.org/jobs/Q43JkEmV/form?campaign=oed6lE42&amp;show_logo=true" target="_blank">HIER</a> Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Magdalena Kämmerer Hotel Gut Ising K.Magalow KG 83339 Ising / Chieming&nbsp; <a href="mailto:jobs@gut-ising.de" target="_blank">jobs@gut-ising.de</a> 0866779160 &nbsp;

HOTEL GUT ISING

Hotel Gut Ising

Chef de Rang  (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)wir suchen einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d)Deine Rolle bei unsAb dem nächstmöglichen Zeitpunkt bist du als Chef de Rang zentraler Gastgeber und Qualitätsgarant auf deiner Station. Du verbindest professionellen Service mit persönlicher Aufmerksamkeit und repräsentierst den Kulturhof Stanggass gegenüber unseren Gästen mit Haltung, Stil und Verlässlichkeit.&nbsp;Unsere Perspektive:• 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und 30 Tage Urlaub• einen schönen, modernen und sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis• kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen• Vergünstigung in unseren Partnerbetrieben und kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof- Kulturveranstaltungen• Kostenfreien Yoga-Teilnahme im Kulturhof• Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten&nbsp;Dein Aufgabenbereiche:• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte- und Veranstaltungsservice• Persönliche, aufmerksame und authentische Betreuung unserer Gäste• Souveräne Beratung zu Speisen, Getränken und Wein – mit Gespür für Qualität und Genuss• Aktive Gastgeberrolle inkl. gezieltem Upselling auf hohem, unaufdringlichem Niveau• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung• Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Servicequalität und Abläufen&nbsp;Deine Kompetenzen:• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder ambitionierter Demi Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein• Ausgeprägte Gastgebermentalität, Stilsicherheit und Kommunikationsstärke• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in anspruchsvollen Situationen• Freude an Teamarbeit, Vorbildfunktion und Weitergabe von Wissen&nbsp;Kulturhof Stanggass | BischofswiesenDer Kulturhof Stanggass ist weit mehr als ein Hotel- und Gastronomiebetrieb. Eingebettet in die oberbayerische Bergwelt mit Blick auf den Watzmann, vereinen wir Gastlichkeit, Kulinarik und Kultur auf hohem Niveau. Unser Ensemble aus modernem Gasthaus, Biergarten, dem Gourmet- Stüberl Solo Du (1 Michelin-Stern), Hotel sowie einem vielseitigen Veranstaltungs- und Kulturangebot steht für Qualität, Haltung und Authentizität.&nbsp;Wenn Du sagst, das alles passt – dann bewirb Dich jetzt!per Mail an <a href="mailto:bewerbung@kulturhof.bayern" target="_blank">bewerbung@kulturhof.bayern</a>Philipp Bischoff&nbsp;Recruiting&nbsp;

Kulturhof Stanggass

Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeitab sofortim Berggasthof Hocheck, OberaudorfÜber unsDer Berggasthof Hocheck ist ein beliebtes Ziel für Gäste aller Altersgruppen mitten im Ski- und Wandergebiet am Erlebnisberg Hocheck.Unser Restaurant ist traditionell bayrisch.Ihre Aufgaben<ul><li>Gäste begrüßen, Bestellungen annehmen (Orderman-System)</li><li>Servieren von Speisen und Getränke, Getränke ausschenken.</li><li>Inkasso: Rechnungslegung (Barzahlung), eigene Geldbörse.</li><li>Unseren Gästen einen entspannten Aufenthalt ermöglichen.</li><li>Übliche Reinigungsarbeiten, Sauberkeit am Arbeitsplatz.</li></ul>Was wir suchen<ul><li>Erfahrung in der Gastronomie.</li><li>Fähigkeit, in einem schnellen und dynamischen Umfeld zu arbeiten.</li><li>Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.</li></ul>Warum zu uns?<ul><li>Arbeitszeit zwischen 10.00 Uhr und 18.00 Uhr, kein Teildienst, bei guter Schneelage im Winter stattdessen Abenddienst ca. 17 bis 22 Uhr möglich.</li><li>Arbeiten in einem freundlichen und unterstützenden Team.</li><li>Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.</li><li>Kostenlose Nutzung der Bergbahn.</li><li>Freie Kost, Einzelzimmer möglich.</li></ul>Unser Einstellungsprozess<ul><li>Erstgespräch mit der Gastgeberin.</li><li>Probearbeitstag möglich.</li><li>Abschlussgespräch und Vertragsangebot.</li></ul>Arbeitsort<ul><li>Berggasthof Hocheck, Hocheck 5, 83080 Oberaudorf, Deutschland</li></ul>Wie Sie sich bewerben<a href="mailto:info@berggasthof-hocheck.de" target="_blank">info@berggasthof-hocheck.de</a>, Tel. 0049 8033 1495, Annemarie Berger

Berggasthof Hocheck

Chef de Rang

Du möchtest den Puls der gehobenen Gastfreundschaft spüren? Im Restaurant mit deiner Persönlichkeit auftischen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Expertise begeistern?
Join the Klosterhof Family! Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft &amp; Begeisterung für unseren Beruf.&nbsp;
&nbsp;
<h3>Deine Aufgaben als Teil der Klosterhof-Familie als Chef de Rang (m/w/d) im Restaurant:</h3>
<ul>
<li>individuelle Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste</li>
<li>Sicherstellung eines hochwertigen Serviceerlebnisses im Hotelrestaurant, Bankettservice und an der Bar</li>
<li>eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit einem Commis de Rang</li>
<li>Bonierung und Abrechnung mit digitalem Kassensystem</li>
<li>Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen KollegInnen&nbsp;</li>
<li>fachgerechte Einarbeitung und Schulung unserer Auszubildenden und neuer MitarbeiterInnen</li>
<li>Mitarbeit bei der Entwicklung und Planung von Events- und Veranstaltungen</li>
<li>Vorbereitung des Mise-en-place für den täglichen Restaurantbetrieb&nbsp;</li>
</ul>
&nbsp;
<h3>Du begeisterst mit ...</h3>
<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Restaurant- oder Hotelfach</li>
<li>Leidenschaft für die Welt der Gastfreundschaft&nbsp;</li>
<li>Weinfachkenntnisse und/oder andere Zusatzqualifikationen wünschenswert&nbsp;</li>
<li>am Zahn der Zeit: Interesse für aktuelle Kulinarik- und Getränketrends&nbsp;</li>
<li>begeisterter und kommunikativer Gastgeber &amp; Teamplayer</li>
<li>kühler Kopf &amp; Organisationstalent&nbsp;</li>
<li>sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li>
</ul>
<h3>Wir begeistern mit ...</h3>
<ul>
<li>unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche, kein Teildienst&nbsp;</li>
<li>viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen &amp; Kreativität mit ein</li>
<li>individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung</li>
<li>die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem</li>
<li>Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich</li>
<li>Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche</li>
<li>Vergünstigungen für dich, deine Family &amp; Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, &amp; Wellnessbereich</li>
<li>Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events &amp; Aktivitäten</li>
<li>Wohlbefinden &amp; Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums</li>
<li>Ausgleich &amp; Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land&nbsp;</li>
</ul>
<h3>Unsere aktuellen Auszeichnungen &amp; Bewertungen:&nbsp;</h3>
<ul>
<li>Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln</li>
<li>Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU</li>
<li>Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen</li>
<li>Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023</li>
<li>100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023</li>
<li>16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023</li>
<li>Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor</li>
<li>"Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022" - Connoisseur Circle</li>
<li>"Die besten Hotels des Jahres 2022" - Falstaff Travel</li>
<li>Falstaff Listing 2022</li>
<li>Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass</li>
</ul>
<h3>Du möchtest in unserem Restaurant auftischen? Dann bewirb dich!</h3>

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Klosterhof -  Alpine Hideaway & Spa, Hotel in Bayerisch Gmain im Berchtesgadener Land

Klosterhof Bayerisch Gmain - Drohnenflug

Yoga Hotel Bayern -  Yoga & Wellness im Klosterhof 2021

Klosterhof Auszubildende greifen nach den Sternen -  Spa Star Awards 2021

Kulinarik im Klosterhof Bayerisch Gmain 2021  - Küchenchef Sascha Förster

Klosterhof Bayerisch Gmain x Ferienwelten 2018 - Wellnessurlaub in Bayern

Chef de Rang - Restaurantservice (m/w/d)

Gastgebersein ist im Klosterhof mehr als Service – es ist Haltung und Anspruch. Für unser Restaurant GenussArt suchen wir eine stellvertretende Leitung, die gemeinsam mit unserem F&amp;B Manager operativ führt, Verantwortung übernimmt und das Serviceteam mit Herz, Struktur und hoher Qualität begleitet.&nbsp;
<h3>Deine Rolle bei uns</h3>
Als stellvertretende Restaurantleitung bist du Bindeglied zwischen F&amp;B Manager, Servicecrew, Küche und Bar. Du arbeitest operativ im Restaurant mit, führst das Team im Tagesgeschäft und vertrittst unseren F&amp;B Manager in allen servicebezogenen Themen – kompetent, souverän und nah am Gast.
<h3>Deine Aufgaben</h3>
<ul>
<li>Unterstützung des F&amp;B Managers bei der täglichen operativen Steuerung des Restaurants</li>
<li>Leitung und Präsenz im Service – Frühstück, Nachmittag &amp; Dinner</li>
<li>Gastgeberrolle im direkten Gästekontakt, inkl. Reklamationsmanagement</li>
<li>Führung, Motivation &amp; Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden</li>
<li>Mitwirkung bei Dienstplanung, Stundenkontrolle &amp; Personaleinsatz</li>
<li>Teilnahme an Strategie- und F&amp;B-Meetings, Rückspiegelung operativer Erkenntnisse</li>
<li>Qualitätssicherung sowie Einhaltung von Service- &amp; Hygienestandards (HACCP)</li>
<li>Schnittstelle zwischen Service, Küche, Sommelier, Bar &amp; Reservierung</li>
<li>Mitarbeit an neuen Konzepten, Veranstaltungen und Angebotsideen im Restaurantbereich</li>
</ul>
<h3>Das bringst du mit</h3>
<ul>
<li>Erfahrung im gehobenen Service – ideal als Stellvertretung, Chef de Rang mit Lead-Funktion oder in ähnlicher Rolle mit Führungsverantwortung</li>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Tourismus</li>
<li>Freude an Teamführung und gelebtem Gastgebersein</li>
<li>Struktur, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein</li>
<li>Interesse an Kulinarik- &amp; Getränketrends</li>
<li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li>
</ul>
<h3>Wir begeistern dich mit&nbsp;</h3>
<ul>
<li>Unbefristeter Ganzjahresstelle in einem familiengeführten Hotel&nbsp;</li>
<li>Gestaltungsspielraum &amp; operative Verantwortung mit Rückhalt des F&amp;B Managements</li>
<li>Strukturierte Einarbeitung &amp; individuelle Fortbildungen</li>
<li>Betriebliche Altersvorsorge &amp; Jobrad-Leasing</li>
<li>Hotelkit &amp; digitale Zeiterfassung</li>
<li>Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei Wohnungssuche</li>
<li>Vergünstigungen im Restaurant-, Bar-, Wellness- &amp; Übernachtungsbereich</li>
<li>Nutzung von Fitnessraum, Yogaangeboten &amp; Leistungen des Gesundheitszentrums</li>
<li>Traumlage zwischen Salzburg und Berchtesgadener Alpen – Berge, Seen &amp; Naturvielfalt</li>
</ul>
<h3>Ein Auszug aus unseren aktuellen Restaurant - Auszeichnungen ...</h3>
<ul>
<li>Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln</li>
<li>Schlemmer Atlas – 3.5 Bestecke</li>
<li>„Beste Hotels des Jahres“ – Falstaff Travel</li>
<li>Top 30 Bartender Germany – Worldclass</li>
<li>100% Weiterempfehlung – HolidayCheck&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</li>
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<h3>Du möchtest im Restaurant Verantwortung übernehmen und eng an der Seite des F&amp;B Managers arbeiten?</h3>
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!&nbsp;

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

5 Chef De Rang Jobs