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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

VeröffentlichtVeröffentlicht: Gestern
Hotellerie und Gastronomie
Vollzeit
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Chef de Rang (m/w/d)

wir suchen einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d)

Deine Rolle bei uns

Ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt bist du als Chef de Rang zentraler Gastgeber und Qualitätsgarant auf deiner Station. Du verbindest professionellen Service mit persönlicher Aufmerksamkeit und repräsentierst den Kulturhof Stanggass gegenüber unseren Gästen mit Haltung, Stil und Verlässlichkeit.

Unsere Perspektive:

• 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und 30 Tage Urlaub

• einen schönen, modernen und sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

• kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen

• Vergünstigung in unseren Partnerbetrieben und kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof- Kulturveranstaltungen

• Kostenfreien Yoga-Teilnahme im Kulturhof

• Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Dein Aufgabenbereiche:

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte- und Veranstaltungsservice

• Persönliche, aufmerksame und authentische Betreuung unserer Gäste

• Souveräne Beratung zu Speisen, Getränken und Wein – mit Gespür für Qualität und Genuss

• Aktive Gastgeberrolle inkl. gezieltem Upselling auf hohem, unaufdringlichem Niveau

• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen

• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung

• Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Servicequalität und Abläufen

Deine Kompetenzen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder ambitionierter Demi Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Ausgeprägte Gastgebermentalität, Stilsicherheit und Kommunikationsstärke

• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in anspruchsvollen Situationen

• Freude an Teamarbeit, Vorbildfunktion und Weitergabe von Wissen

Kulturhof Stanggass | Bischofswiesen

Der Kulturhof Stanggass ist weit mehr als ein Hotel- und Gastronomiebetrieb. Eingebettet in die oberbayerische Bergwelt mit Blick auf den Watzmann, vereinen wir Gastlichkeit, Kulinarik und Kultur auf hohem Niveau. Unser Ensemble aus modernem Gasthaus, Biergarten, dem Gourmet- Stüberl Solo Du (1 Michelin-Stern), Hotel sowie einem vielseitigen Veranstaltungs- und Kulturangebot steht für Qualität, Haltung und Authentizität.

Wenn Du sagst, das alles passt – dann bewirb Dich jetzt!

per Mail an bewerbung@kulturhof.bayern

Philipp Bischoff

Recruiting

Art des Abschlusses

  • Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Erforderliche Sprachkenntnisse

  • fließende Deutschkenntnisse