Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) - ab September 2025

Du liebst Abwechslung und gehst gerne auf andere Menschen zu? Jeden Tag den gleichen Ablauf zu haben ist dir zu langweilig? Kreative Ideen sprudeln gerne auch mal aus dir heraus? Nachhaltigkeit und ein Bewusstsein für unsere Umwelt sind dir wichtig? Du möchtest gemeinsam im Team unsere Gäste begeistern?

Join the Klosterhof Family! Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft & Begeisterung für unseren Beruf. 

Deine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau in der Klosterhof-Familie AB HERBST 2025 ...

... mit der besonderen Zutat Begeisterung! Gemeinsam gestalten wir deine dreijährige Ausbildung und setzten neben fachlicher auch auf persönliche Weiterentwicklung. Egal ob Front Office & Reservierung, Housekeeping, Spa, Food & Beverage, Bankett oder Marketing & Sales - es erwartet dich ein spannendes und abwechslungsreiches Umfeld in der gehobenen Hotellerie. 

Ein Einblick in deine Ausbildung ...

• Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards 
• Empfang unserer Gäste inkl. selbstständigem Check-In und Check-Out
• Speisen und Getränke zubereiten und servieren 
• eigenverantwortliches Führen der Hotelkasse und Abrechnung bei den Gästen
• Vorbereitung und Kontrolle unserer Zimmer und Suiten im Housekeeping 
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Mitarbeit bei der Umsetzung von Marketingmaßnahmen 
• Führen von Verkaufsgesprächen und anschließende Angebotserstellung 
• weitere mögliche Einsatzgebiete sind die Personalabteilung, das Lager und die Warenwirtschaft sowie die Korrespondenz mit den Gästen
• Planung und Koordination von Arbeitsabläufen in und zwischen den Verwaltungsabteilungen und der Wirtschaftsabteilung
• Mitarbeit im Büro, Marketing und Empfang 
• Abwicklung mündlicher und schriftlicher Kommunikation mit Gästen 
• Entgegennahme von Gäste Wünschen und Beschwerden 
• Wünsche und Beschwerden von Gästen entgegennehmen
• eigenveantwortliche Azubi Projekte: erste Verantwortung in geschütztem Rahmen 

Du begeisterst mit ...

• Dienstleistungsorientierung und gute Umgangsformen
• Begeisterungsfähigkeit 
• Organisationstalent und Spaß am Verkaufen 
• Flexibilität 
• Freundlichkeit & gepflegtes Erscheinungsbild
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Engagement
• Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung

Wir begeistern mit ...

• Einführungstage und Hausführung mit spannenden Geschichten
• strukturierte Ausbildung in allen Hotelbereichen mit abwechslungsreichen Tätigkeiten in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb
• Unterstützung beim Lernen mit unserer Azubi App
• die Zeit im Blick mit unserem digitalen Zeiterfassungssystem 
• viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein
• einen Blick über den Tellerrand hinaus: monatliche Azubi Meetings, Projekte & Ausflüge 
• individuelles Aus- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung 
• Verpfelgung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich 
• Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
• Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events, Aktivitäten & Ausflügen 
• verkürzte Ausbildungszeit abhängig vom Schulabschluss und individuellen Leistungen
• Mitarbeiterwohnung/-Zimmer nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Firmenrad Leasing: Mobil und sicher unterwegs mit JobRad 
• Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
• Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land 

Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen...

• Bestes Spa Konzept  - Spa Star Awards 2024
  100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2024
  "Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa 2024" - Connoisseur Circle
  Spa Managerin des Jahres 2024 (Kimberly Wahry) / Deutscher Wellnessverband
  Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 (Sascha Förster)  / 12 Monate,12 Sterne
  "Die besten Hotels des Jahres 2024" - Falstaff Travel
  16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2024
  Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
  Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke
  Top Company 2023 &  2024  bei Kununu / Arbeitgeberbewertungen
  Vize Weltmeistertitel “Schwedische Massage” / Massage WM Copenhagen 2023
  Travelers' Choice Certificate of Excellence 2023 - Tripadvisor
  Eco Label - Offizielles Umweltzeichen der EU (erstes Hotel in Deutschland)

Du möchtest unser Azubiteam aufmischen? Dann bewirb dich!