Das Landhotel Mauthäusl liegt mitten in unberührter Natur direkt an der malerischen Weißbachschlucht in den Berchtesgadener Alpen.
Das 2022/2023 renovierte Wellness & Gesundheitshotel vereint hochwertige Vitalküche, familiäre Atmosphäre und pure Erholung.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort
Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit
Bereiten Sie die Grundbestandteile jedes Gerichtes auf unserer Speisekarte nach unseren bewährten Rezepten zu.
Behalten und nutzen Sie unsere Portionsgrößen und alle in der Küche üblichen Zubereitungsverfahren.
Stellen Sie sicher, dass die Küche, alle Bereiche für die Zubereitung von Speisen und alle Bereiche für die Lagerung von Lebensmitteln den Reinigungsstandards des Restaurants entsprechen.
Arbeiten Sie mit einem Team von Köchen zusammen, um bei Bedarf Portionen für andere Schichten vorzubereiten.
Überwachen Sie die Produktfrische und werfen Sie das alte Produkt weg, zufolge eines vom Restaurant erstellten Zeitplan.
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch (und Englisch)
Mindestens 4 Jahre Koch- und Küchenadministrationserfahrung
Fähigkeit, acht oder mehr Stunden am Tag stehend zu arbeiten.
Ausgezeichnete Professionalität
Komfortables Arbeiten im Team in einer schnelllebigen Küchenumgebung
Ausgezeichnete verbale Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
Digitales Zeiterfassungssystem, Sonn,- Feiertags- & Nachzuschläge
Monatlicher Haustrunk der St. Leonhardsquellen Wässer
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Unbefristeter Arbeitsvertrag / VWL / bAV/ Fahrtkostenzuschuss
Flache Hierarchien
Unterkunft bei Bedarf auch mit Familiennachzug
Wenn Sie sich von dieser interessanten Aufgabe angesprochen fühlen und gerne ein Teil unseres Teams sein möchten, freuen wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung mit Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins an Peggy Fiedler
Landhotel Mauthäusl
Mauthäusl 1
83458 Schneizlreuth
Email: bewerbung@st-leonhards.de
www.st-leonhards.de | www.hotel-mauthaeusl.de
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Koch (m/w/d) in Teilzeit/Vollzeit