Küchenhilfe (m/w/d)

• Unterstützung unserer Köche:innen in der Station und Erlernen verschiedenster vorbereitender Arbeitsschritte und Techniken

• Vorbereitung der Speisen gemäß den Vorgaben unser Köche:innen

• eigenständige Ausführung kleinerer Kochrezepte (z.B. Vorspeisen, Salate, Flammkuchen etc.)

• Unterstützung der Kontrollen von frischem Gemüse und Obst in den Kühlräumen nach First In - First Out Prinzip

• Einhalten der Rezepte und Ausführung nach Vorgaben

• Nachhaltiges Arbeiten und bewusster Umgang mit allen Lebensmitteln

• Einhalten der im Turbinenhaus GmbH geltenden Hygienestandards und deren aktive Umsetzung 

• Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitern

• Guten Zusammenarbeit im Team, um unsere Köche:innen zu entlasten

Egal, ob gelernt, oder ungelernt, mit Berufserfahrung oder Neueinsteiger. Wenn DU gerne bei uns arbeiten möchtest - dann stehen DIR unsere Türen offen!!

• Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, sowie viel Liebe zum Detail und Lust am Kochen sowie die einzelnen Lebensmittel zur weiteren Verwendung vorzubereiten

• Freude und Leidenschaft bei der Arbeit in der Küche, Eigeninitiative

• Flexibilität, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sowie Offenheit, Kommunikationsfähigkeit, ein Auge für Details und die Leidenschaft fürs Kochen

• Teamgeist/Fähigkeit gegenseitige Unterstützung ,zur Förderung der Freude und Leistung im Arbeitsalltag

• Durch Dein persönliches Auftreten repräsentierst Du die Turbinenhaus GmbH, sowohl innerhalb, als auch außerhalb des Unternehmens
  

• Einen wunderschönen Arbeitsplatz in einem denkmalgeschützten Gebäude mit einer komplett neuen und hochwertigen Küche

• Die Möglichkeit, in einem  „Brasserie Konzept“ zu arbeiten und umfassende Kenntnisse verschiedener Kochtechniken zu erwerben

• Die Möglichkeit in einem innovativen, dynamischen Arbeitsumfeld, gemeinsam mit uns zu wachsen und viel Raum, um eigene Ideen und Initiativen auszuleben

• Ein sympathisches Team, dass Dich tatkräftig einarbeitet und von Beginn an Herzlich Willkommen heißt und dich unterstützen wird

• Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden

• Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebene

• langfristige Perspektive in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

• Eine absolut faire Bezahlung , Zeitzuschläge Nachtarbeit-/Feiertagsarbeit

• 27 Tage Urlaub pro Jahr (bei einer 5 Tage/Woche)

• 2 feste Ruhe Tage in der Woche (Montag und Dienstag)

• Die Chance ein großartiges Restaurants mit in die Zukunft zu führen und ein fester Bestandteil zu werden

• Ein sehr kollegiales Team

• Möglichkeiten zur Teilnahme an coolen Events (z.B. gemeinsamer Herbstfestbesuch etc.)

• Bereitstellung der Arbeitskleidung

• Verpflegung während der Arbeitszeit, sowie Mitarbeiterrabatte

• Trinkgeldbeteiligung