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Chef de Rang (m/w/d)

wir suchen einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d)

Deine Rolle bei uns

Ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt bist du als Chef de Rang zentraler Gastgeber und Qualitätsgarant auf deiner Station. Du verbindest professionellen Service mit persönlicher Aufmerksamkeit und repräsentierst den Kulturhof Stanggass gegenüber unseren Gästen mit Haltung, Stil und Verlässlichkeit.

Unsere Perspektive:

• Unbefristetes Arbeitsverhältniss mit digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich
• 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und 30 Tage Urlaub
• steuerfreie Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
• Möglichkeit für Mitarbeiterzimmer und Wohnung
• Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen
• Vergünstigung in unseren Partnerbetrieben und kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof- Kulturveranstaltungen
• Kostenfreien Yoga-Teilnahme im Kulturhof

Dein Aufgabenbereiche:

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à-la-carte- und Veranstaltungsservice
• Persönliche, aufmerksame und authentische Betreuung unserer Gäste
• Souveräne Beratung zu Speisen, Getränken und Wein – mit Gespür für Qualität und Genuss
• Aktive Gastgeberrolle inkl. gezieltem Upselling auf hohem, unaufdringlichem Niveau
• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung
• Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Servicequalität und Abläufen

Deine Kompetenzen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägte Gastgebermentalität, Stilsicherheit und Kommunikationsstärke
• Sehr gute Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für dich
• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in anspruchsvollen Situationen
• Fließende Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Kulturhof Stanggass | Bischofswiesen

Der Kulturhof Stanggass ist weit mehr als ein Hotel- und Gastronomiebetrieb. Eingebettet in die oberbayerische Bergwelt mit Blick auf den Watzmann, vereinen wir Gastlichkeit, Kulinarik und Kultur auf hohem Niveau. Unser Ensemble aus modernem Gasthaus, Biergarten, dem Gourmet- Stüberl Solo Du (1 Michelin-Stern), Hotel sowie einem vielseitigen Veranstaltungs- und Kulturangebot steht für Qualität, Haltung und Authentizität.

Wenn Du sagst, das alles passt – dann bewirb Dich jetzt!

per Mail an bewerbung@kulturhof.bayern

Philipp Bischoff

Recruiting